Friday, July 24, 2015

穂高養生園 Hotaka Yojoen

 昨日一昨日と、お友達と一緒に穂高養生園へ行って来ました。
I spent the last two days with my friends at Hotaka Yojoen.

 養生園ではマクロバイオティックのお食事を出してくれます。この晩ご飯、ラザニアやテリーヌ、サラダにスープなどは全く動物性タンパク質や脂はなしなのにとっても満足なお食事でした。
At Yojoen, they serve macrobiotic meals.  This dinner, lasagna, terrine, salad, soup etc., got no animal protein and oil, but it was very satisfying.

デザートのパンプキンケーキも美味しかったー。 
The dessert, pumpkin cake was really good, too.

朝8時からヨガのクラスがあり、その後10時半にブランチのお食事が出されました。
The brunch was served at 10:30am after the Yoga class from 8am.

このラベンダーのハーバルサウナはとっても気持ちがよかったです。
This Lavender Herbal Sauna was so good!!

雨の中、森の中をお散歩。とってもリラックスして癒されました。
We took a walk in the forest in the rain.  It was so relaxing and healing.

女の人が逆立ちしているみたい。
Looks like a woman doing headstand.

2 comments:

  1. マクロバイオテックのお食事もいいですねー。
    特に日本のパンプキンケーキ、こちらに比べたら甘さ控えめで美味しそうー。
    こちらにはない、緑の森の中のお散歩、お友達に恵まれ、
    たくさんの酸素を吸い込んで生き返ったみたいだったでしょう。。
    お土産ばなし楽しみにしてます。

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  2. Michikoさん。美智子さんも連れて行ってあげたいわー!!!
    確かに、テメキュラ界隈では、こういう森林の風景ってないですよね。
    このお食事やデザートの凄いのは、一切動物性の物が無い事。カボチャのケーキの上のクリームも、生クリームではありません。本当にすごいです。甘さとかなんとか言うよりも卵も使わずにどうやってこんな美味しくするんだろうって感じです。

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雪だるま? Snowman?

 今頃こんな所で何やってるのー???😅🤣🤣🤣 What are you doing here now???? 😅🤣🤣🤣🤣