Friday, May 1, 2015

葡萄ジュース Grape Juice

ビンの中にあるのは、去年の夏に収穫したワイン用葡萄を凍らせたもの。週末に葡萄ジュース作りに挑戦。
 In the jar is the frozen wine grapes I harvested last summer.  Over the weekend, I tried making grape juice.
 朝から夕方まで、暖かい外に置いておきました。そしてその後は室内保存。
I left the jar outside in the warm weather from morning till evening.  Later, I kept it in the house. 

3日目には葡萄ジュースが飲めました。
After three days, grape juice was ready to drink.  

とっても良い香で、甘くって、色も綺麗で、多分ポリフェノールたっぷりで、とっても美味しかったです。
It was very aromatic and sweet, and it's color was beautiful.  It's probably rich in polyphenol and was delicious!!

この美しいアマリリスが今庭に咲いています。本当にとても見事!絵に描けたらなー。
This beautiful Amaryllis is now blooming in my garden.  It's gorgeous!!!  Wished I could paint.

4 comments:

  1. あ!友達のワイナリーでとったやつ?

    マミも、絵 描いてみなよーー!
    きっとめっちゃうまいと思うけどなーーー?

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  2. MIMIさん。そうそう、あの、友達のワイナリーでとったやつだよ!!!美味しかったー!!!

    絵。。。やってみる価値あるかなー?才能あるー?かなー???(^_^)

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  3. 濃厚な美容にもいいジュースだわね。最高の贅沢だわ!飲みたい!

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  4. MIYUKIさん。これは、梅ジュースを作るときの要領でやってみました。一回凍らせてやるでしょ!
    とっても美味しいのよー、細胞が喜ぶ感じです。

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雪だるま? Snowman?

 今頃こんな所で何やってるのー???😅🤣🤣🤣 What are you doing here now???? 😅🤣🤣🤣🤣