これは、煮たリンゴの入ったパン。シンガポールはキッチンにエアコンがないから、結構暑いので発酵が早い!気をつけないと発酵し過ぎになります。
This is sweet bread with cooked apple. There are no ACs in most kitchens in Singapore, so the room gets quite warm and bread dough rises very fast! If I am not careful, dough will over rise.
エアコンのない暑いキッチンでベーキングは大変そう。。。
ReplyDeleteでも美味しいものが食べられるんだったら我慢できますね。
アップルパン美味しそうです!
そうなんですよ。何もしなくても暑いのに、オーブンをつけたらもっと暑い!!だから、圧力鍋が活躍しています。
ReplyDeleteそうね、美味しい物が食べられるならね。。
焼いてる間はいい匂いがするし!
おみごと!なパンですね。
ReplyDeleteもし売ってたら絶対買います!!
遅くなりましたが。。。
お誕生日おめでとうございます!!
私もまだまだ18歳です。。
おお!
ReplyDeleteおいしそう!
食べたくなってきた~~~
うちは今日、りんごとサツマイモのケーキ作ったよ!おいしかった!
MIMI
momochanさん!作ってる〜?
ReplyDelete誕生祝いのお言葉ありがとう。そうよね、お互い18歳!ルンルン!!
MIMIさん。そのケーキ美味しそう!!写真見たいのニー!ミミさんのブログにのせて下さい!