スベリヒユ Purslane

こんな雑草、庭かどこかで見た事ありますか？スベリヒユと言います。

Have you seen this weed in your garden or anywhere?  It's called purslane.

 いつも行くファーマーズマーケットで売っていたのですが、私にはどうしても雑草に見えました。だから、雑草にお金を払って買ってまで食べる気にならなかったのです。そしたら、お店の人が食べてみろとただでくれました。
It's been sold at the Farmer's Market I always go to, but I could only see this as weed.  Therefore, I didn't feel like paying any money to buy this to eat.  Then, the shop lady gave it to me to try without charging me any money.

本当に食べていいのかすごく疑ってたんです。毒とかあるんじゃないかと心配で、でもお店の人を信頼して料理して食べてみました。そしたらビックリ、美味しいんです。しかも沢山の効能があるんだそうです。
I was very skeptical about eating it.  I was afraid that it might contain some sort of poison, but I trusted the lady, cooked and ate it.  To my surprise, it was good.  Apparently, it has many health benefits.