新しいテレビ New TV

新しいテレビが届いた。今回Amazon（ネット通販）でテレビを買った。なぜか消費税を払わずに済んだ。５０インチのパナソニックHDプラズマテレビ。

Our new TV was delivered yesterday. We bought this from Amazon and saved tax. It's a 50 inches Panasonic VIERA Plasma HDTV.


さっそく友達に借りた３Dの映画なんかも見てみた。３人ちょっと笑える．．．
Kids watched 3D movie we borrowed from a friend. They look a bit funny or cool?!

染め Dye

クロスステッチを始めるにあたり、ちょとアンティークっぽさを出す為に、紅茶で布を染めてみた。１０年以内には終えたい計画ですが．．．どうなることか？？？押し入れには、１５年前に始めた物が寝ている。。。

I am starting a cross-stitch project and I wanted to have an antique look to it, so I dyed the fabric with black tea. I am hoping to finish this at least within 10 years. Let's see how it goes.... I have another one sitting in a closet which I started 15 years ago.

甘い誘惑。 Sweet Temptation.

柔らかくて口の中でとろっととろける生チョコ。。。そして小豆と抹茶クリームのロールケーキ。どれもとっても美味しいんだけど。。。。体重に気をつけないと！

The Chocolate Truffles that is so soft and melts so gently in your mouth.... and Maccha(Greentea) sweet red bean cream roll. Everything is so delicious, but I'd better watch my weight!!!

Here is the recipe for the very easy heavenly chocolate truffle.

Chocolate 400g (I used half milk chocolate and half dark chocolate)
heavy cream 200ml
cocoa powder

Heat the heavy cream (don't boil!) and melt the chocolate in it. Line a shallow container with cling film, pour the mixture in and smooth the surface. Cover with more cling film and put it in the fridge or even freezer untill it gets solid. Cut it into small cubes and toss them with some cocoa. Keep them in the fridge.

編み物 Crochet

安くてカラフルな色の毛糸を買ってきました。何を作ろうかなとワクワクしますね。とりあえず、お花を４つ作りました。実はこれ、あるものの一部です。さて、何を作っているのでしょう？！

I bought some cheap colorful yarns. It's exciting to think about what to make. So far, I made four flowers. Actually, those are part of something... Guess what I am making?!

メリークリスマス Merry Christmas!

今日はとてもインターナショナルな持ち寄りパーティー。台湾、インド、メキシコそして私たち（香港と日本）の家族。見て下さい、この豊かな食事。豚肉も鶏肉もそれぞれ違った香味で料理されていてとても興味深かったです。どれもとても美味しかった！！

We had a very international potluck party today. We had families from Taiwan, India, Mexico and us(Hong Kong & Japan). look at all these varieties of food. It was interesting that we had pork and chicken all cooked in different flavors. They were all delicious!!

とてもスペシャル So special

昨夜ケビンが家庭科の時間に習ったマフィンを作ってくれました。とっても美味しかった！全部食べちゃう前に、朝食用にと１つ１つに名前入り予約の旗。彼のやることはとてもスペシャル。(^o^)

Kevin baked the muffins he learned at school during home economics. They were so good! He decided that he puts names on each muffins before we finish to save them for breakfast. Things he does are always so special. (^o^)

ニュース速報! Breaking News!

誕生からおよそ５ヶ月。あのチョコバナナちゃんのどちらかが卵を産みました！！！
It's been about five months since their birth, Choco or Banana laid an EGG!!

腹巻き Tummy Warmer

私はお腹が冷えるので、腹巻きを編んでみました。帽子としても使えます！あったか〜〜！

My tummy gets cold, so I knitted a tummy warmer. I can wear it as a cap, too. So warm!!

食べたい！！ Food craving!

どうしてもかる〜くて美味しいチーズケーキが食べたくなった。日本食の店で見つけたんだけど高い！！だったら自分で作るしかない！ということで、昨夜スフレチーズケーキを作りました。きゃ〜〜！！！！めちゃうま〜〜〜！！！もうふわっと口の中で溶けてくよう！満足！

I had a craving for some delicious & light cheesecake. I found some at a Japanese grocery store, but they were expensive!! It left me no choice, but to make one myself and I did. I made two souffle cheesecakes last night. SO DELICIOUS!! It was so light and so fluffy and melted in my mouth. Ahhh, so satisfied!

何してる？ What's up?

テレビなしといえども、コンピューターが。。だからあまり不憫を感じてないみたい．．。。ボードゲームをしたり、トランプしたり、ピンポンしたり、取っ組み合いをしたり、料理したり、。。。楽しくやってます。

We got no TV, but we got COMPUTERS, so we don't feel so lost.... We play board games, cards, Ping-Pong, wrestling and cooking and so on.... having fun!

子供のランチ Kids' Lunch

超珍しくこんな寿司ロールを子供のランチに作ってあげました。どうりでまた雨です。「お前のお母さんは朝からこんな時間のかかるものを作ってくれるのか！」と。。。学校でお友達が感動したそうです。今日は焼きそば２回目を作りました。天気は小雨です。

This is very rare..... I made this Sushi roll for kids' lunch. That explains the rain we had again this week. Some kids told my son, "WOW, your mom made this in the MORNING?!!" They were impressed. I made friend noodle for lunch today for the second time. The weather...liight rain...

雪景色 Snow capped mountains

月曜日は大雨。そして火曜日には少しずつ雲が晴れて青空が戻ったら、遠くの山には白い雪がかぶっていました。信州の冬の風景を思い出します。
Monday was heavy rain. On Tuesday, the clouds started to move away and the blue sky started to show. Then, there were beautiful snow capped mountains in the distance. They reminded me of the winter scenery in Shinshu(Nagano, Japan where I grew up.)

メキシコ 食事編 Mexico-Food

旅行と言ったら、観光も良いですが、食事ですよね。さすが現地を熟知しているお友達。どれもローカルの人に人気のあるレストランで、何を食べてもとても美味しかったです。しろいご飯が恋しくならなかったぞ！
When you talk about traveling, sightseeing is a part of it, but the food is very important to us!! Thanks to our Mexican friends who know the area SO well. They are the locals and they know all the good local reastaurants there. All the food we had were so good that I didn't miss my Japanese rice!

こちら大人気の魚とエビのメキシカンタコス屋さん。小さい店ですが、BMWに乗ってるようなお金持ちまでくるほど美味しい。。。
This one is a famous? Fish and Shrimp Taco shop. It's a small shop, but it's SO good that even some rich person with BMW comes to eat!



おいし〜〜！！！　Delicioso!!!

こちらは行列のできていたレストラン。店内の装飾もきれい。
This restaurant was so popular that there was a line outside. Decoration was so colorful and pretty.


ニンジンのピクルス（漬け物！）Pickled carrots!

いろいろ。。。　etc....



これらのスープ、美味しかったなぁ〜〜！！
Those soups were GOOD!!!

壊れた Broken

夕べ突然テレビが壊れました。音声は大丈夫なのですが、画像がだめです。週末までテレビを買いにいく時間がないので、今朝からテレビなしの生活が始まりました。このことが私たちの生活にどんな変化をもたらすでしょうか？

All the sudden, our TV broke last night. Audio is OK, but the video is not. We won't have time to go to buy a TV until this weekend, so TVless life started this morning. What changes would this bring to our lives?

完成 Finished

ラグキルトが完成いたしました。とても簡単に出来て、そのわりに可愛くて、私は大変気に入りました。
The rag quilt is completed! It's very simple, but cute and I really like it.

切った縫い代が洗濯後可愛らしく変化しました。
The seams I cut turned really cute after the wash.

裏も思ったより可愛く仕上がりました！
The reverse side looks much better than I expected.

キルト Rag Quilt

女の子の赤ちゃんへの贈り物に超久しぶりにキルトブランケットを作ることにしました。今回は初めてラグキルトなる物に挑戦。家にあった材料を使い、わりと簡単に2, 3時間で出来たのですが．．．見てくださいこの糸くず。表に出した縫い代をハサミでチョキチョキ．これからこれを洗濯して出来上がりです。どうなるかな？結果は明日！

I cannot remember when is the last time I quilt. I needed a gift for a baby girl and I decided to make a rag quilt for the first time. I used the materials I had at home. It was fairly easy and was done in a couple hours, but look at all this mess!! Now I am going to wash and dry it. How it's gonna look? You will see the result tomorrow!!

メキシコ:行程 Mexico: Route

こちらが今回の全行程。サンディエゴからティワナ、ラルモロサ、テカテ、エンセナダそして帰宅。今回の１泊２日の旅行はメキシコ人のお友達が全て計画してくれ、車の運転もしてくれました。私たちだけだったら無理でしたね．どうもありがとう！

This is the route we took during this trip. San Diego, Tijuana, La Rumorosa, Tecate, Ensenada and back home. This one night 2days trip was all arranged by our Mexican friend and they volunteered to drive as well. No way we could have done this on our own. Thanks to them!


車で国境を越えた私たちはティワナでメキシコスタイル朝食。国境ではパスポートをチェックされることもありませんでした。
We acrossed the border in our cars and had nice Mexican style breakfast in Tijuana. Nobody checked our passport at the border.

ちなみにこの日は雨！！前回降った雨は覚えてますか？あの日。。初めて車にワックスをかけた次の日ですよ！！そして、今回初めてのメキシコへの旅。あ〜〜、普段しないことするとこうなるんですかね？？

BTW, this day was rain. The last time we had rain was the day after we waxed our car for the first time, Remeber??!! And now this day was the day we went to Mexico for the first time. Grrrrrrrrrr.... all because we'd done something we seldom do??