エコvs心地よさ Eco vs. Comfort

外干しのジーパンて硬いんだよね。。。でも乾燥機を回すよりとてもエコロジー。でもやっぱり心地よさだな。。。
Jeans dried outside get really coarse.... but much more ecology than running a dryer. I choose comfort.



故意にした訳じゃあないんだけど、またまた食のアート。
I didn't intentionally make this..... food art.



こちら、焼きなすのようにして作った、焼きパプリカ。おいしいよ！
Roasted red pepper. Yummy and healthy!!

バナナ２ Banana2

新しい住人バナナちゃん２がやって来ました。『バナナ２が、ご飯を食べてるところです。』
New resident, Banana 2 has arrived to her new home. " She is eating her food."

『チョコがバナナ２を、追いかけている所です。』
"Choco is chasing after Banana 2."

『バナナ２が、見つけたものを、チョコがうばおうと、しているところです。』
"Choco is trying to take away what Banana 2 found."

『最初は、バナナ２が、小屋の下にいっぱなしだったし、チョコが目の所をつついたから、心配だったけど、少ししたら出てきて仲が良かったのでのでホッとしました。』
"At first, Banana 2 didn't want to come out of the cage and Choco poked her eyes, so I was worried. But she was out of the cage after a while and getting along with each other, so I felt so relieved."

この記事は姪のあかねちゃんが書きました。写真も彼女が撮った物です。日本からのレポートありがとう、あかねちゃん！
This article was written by my niece, Akane. The photos were taken by her, too. Thank you for your report from Japan, Akane-chan!

野菜 Veggie

この日なぜか野菜が私に話しかけてきた。野菜たちを生かさずにはいられなかった。。。
Veggies were talking to me that day... I had to help them come alive...

和菓子 Japanese sweet

今日のおやつはくし団子。みたらしとこしあん。今回は水の代わりに絹ごし豆腐を白玉粉に混ぜて作りました。あまり豆腐の味はしませんでしたが栄養価アップでいいですね。美味しくって、あっという間に食べてしまいました。
Today's snack was sweet rice balls on a stick with sweet soy sauce and red bean paste. I mixed Tofu into sweet rice flower instead of water this time. We didn't taste Tofu that much but the nutritious value goes up and nice this way. They were so good and were gone in no time.

チョコバナナ Choco & Banana

鶏のチョコバナナちゃん達の新しい情報。チョコちゃん、大きくなったでしょ！
This is the update on the hens, Choco & Banana. Choco has grown so big!!


バナナちゃんは？それが。。行方不明。鶏小屋の外に出て遊んでいた時にいなくなったそう。その時小屋の周りに囲いはあったのですが、屋根付きではありませんでした。。。だから、今はご覧のようなものを作ったそうです。これで安全だね。
Banana? Well, she has been missing. She was playing outside the cage and got lost. There was a fence around it, but there wasn't any roof at that time. Now such thing was built around the cage... for Maximum security!!

ピアノ Piano

理輝の３曲目は、魔女の宅急便の映画より『海の見える街』です。聞いて下さい。
Riki's third song is "A seaside town" from the movie "Kiki's Delivery Service." Please enjoy.

庭から From our garden

テメキュラも朝晩は気温が１５度以下とずいぶん涼しくなりました。庭のぶどうが甘くなりました。ニラもずいぶんたくさん採れたので炒め物にしました。いよいよ秋だな！
It's getting much cooler in Temecula in the morning and evening. The lowest temperature goes below 60F. The grapes in our garden is sweet now. I got good amount of chinese chives for stir fry. The autumn has come!

防具 Gear

剣道の防具をつけた姿、なかなかかっこいいです！ちゃんと漢字で名前が入っています。今日は袴をはいていませんね。
Boys with the Kendo gears. They look cool, don't they?!! Their names are printed in front in Chinese characters. They are not wearing Hakama (bottom part of the Kendo uniform) today.

髪 Hair

髪を切ってきました。まあいつものパターンですが。。。
気に入ってるし、扱いやすい。
Got a haircut. Well, usual same style...which I like and is easy to manage.



それから、アップルケーキのレシピを使ってちょっと他の種類を作ってみました。ひとつはクリームチーズとブルーベリーを入れて。もうひとつは洋梨を並べてシナモンふって。どちらも美味しかったですよ。
Those are just some other varieties using the same recipe as the cinnamon apple cake. One is with cream cheese and blueberries and the other is with pear and sprinkle of cinnamon. They were both good.

誰の仕業？ Who did it?

昨日、枝豆を地植えしました。朝起きて元気に根付いたかなと見に行くと、ショック！！葉っぱと芽が食べられた！！誰の仕業だろう？考えられるのは、野うさぎかカタツムリ。。。あ〜〜、子供達が学校から帰ってきてこれを知ったらがっかりだろうなぁ〜〜。結構大切に育ててるからなぁ〜。。。もちろん私はすぐに囲いをつけました。というか。。。古い下駄箱を。。。

We transplanted Edamame seedling to our garden yesterday. I went to check them this morning and was shocked! Some leaves and sprouts were eaten by some strangers!!! Who?? Possibles are rabbits or snails. Ahhh.. Kids will be so discouraged to find this out when they get back from school because they've been really taking good care of those plants. Of course, I put some fence around it right away. Well, actually it's an old shoe shelf....

雲 Cloud

昨日はたくさん面白い雲が空に浮かんでいました。でもこれが一番最高。どうやってこんな形になったんだろう？

There were so many interesting clouds in the sky yesterday. This one is one of the best!! How did this cloud form into this shape?

完成です。Finished.

先週編み始めたおざぶが完成しました。。座り心地。。うん暖かくて柔らかくて気持ちいい。裏もきれいです。もっと可愛い色の毛糸があったら、すごく可愛いのが出来たんだけどな。。。でもある毛糸を終わらせたいからがまん。。
I just finished the chair pad I started last week. ..... yes, it's warm, soft and so comfortable to sit on. 　The back side looks nice, too. I wished I had more colorful yarns which for sure would make pretty pretty pads. But, I'm not tempted to buy new yarns because I really want to finish what I already have.

にわとり Hen

鶏達の最新報告。こんなに大きくなっちゃいました。ちょっと怖い顔つきですね。誕生から約一ヶ月ちょっとです。
Update on the hens. They are now so big and I think they look a bit scary. It's been a little over a month since they hatched from eggs.

アップルシナモンケーキのレシピです。
Here is the recipe for the Apple Cinnamon Cake

Butter 80g (2.8 oz) バター　８０g
Sugar 60g (2.1oz)　砂糖　６０g
2 eggs　　　　　　　卵　２個
Flour 100g (3.5oz)　粉　１００g
Baking Powder 2 teaspoon　ベーキングパウダー　小さじ２
1.5 cups of cooked apple. (dice some apples-maybe 3, sprinkle with some sugar & cinnamon and cook in microwave)
1.5カップくらいの煮たリンゴ。リンゴ３個くらいを切って、砂糖とシナモンを適量ふりかけて、電子レンジでチン。

Preheat oven to 350F (180C).　
Shift flour and B.P. together and set it aside. In a large bowl, with an electric hand mixer, mix butter and sugar well, then add 1 egg at a time and mix some more. add shifted flour and B.P. and mix again. Add cooked apples and mix using spatula.
Pour into a baking dish (I use pie dish). Bake in oven for 30min.

オーブンを１８０度に予熱。粉とベーキングパウダーをふるっておく。ボールにバターと砂糖を入れ、ミキサーで混ぜる。そこへ卵を１個づつ加えて混ぜる。次にふるっておいた粉とベーキングパウダーを加えへらで混ぜ、煮たリンゴを入れて混ぜ、焼き型に入れ（私はパイ皿を使ってます。）１８０度で３０分焼きます。

アップルシナモンケーキ Apple Cinnamon Cake

お友達がケーキ工房をしています。彼女の今月のケーキは、庭で採れたプルーンを使ったケーキとアップルシナモンシフォンケーキ。もうそれを見たら、リンゴとシナモンの香りが漂ってきて我慢できなくなり、早速超簡単なバナナケーキのレシピをアレンジしてアップルシナモンケーキを焼きました。大成功！！リンゴとシナモンの香りが部屋に広がって。。。とてもアロマセラピー。美味しくて大満足。後日レシピをご紹介しましょう。
My friend has a cake studio. Her cakes of this month were her-own-garden-picked-prune cakes and apple cinnamon chiffon cakes. Just as I saw the photos of the cakes, I could smell apple and cinnamon and I had to bake something right away. I used a very simple and easy banana cake recipe and modified it. Very successful! Our house was filled with sweet apple cinnamon scent and it was so therapeutic. The cake was delicious and I am so satisfied. I will post the recipe soon.

計画 Plan

８月２７日 August 27.

今日　Today

理輝の芝がすくすくと成長しています。多分。。。彼の計画は、この様に芝を成長させ、それを使って庭の芝の枯れた部分をなおす事らしい。暑さのせいもあり、裏庭の芝生には禿げた部分があちこちに。。。理輝の計画がまんまと成功するといいのだが。。
Riki's grass is growing well. Probably.... his plan is to let the grass grow taller in this way, then transplant it to fix the dry spots in the lawn. Because of the heat lately, there are many bold spots in our backyard lawn. Hopefully his plan will succeed accordingly.