今日は素晴らしいランチを頂きました。こちらは前菜。
I was treated to gorgeous lunch today. These are appetizers.
オマール海老 Lobster
ホタテ（中にはフォアグラ） Scallop(foie gras inside)
牛肉 Beef
鮎とお野菜 Fish and veggies
チーズ Cheese
ゼリーとシャーベット Jelly and sorbet
ブルーベリーのスイーツ Blueberry sweets
キャラメル味そば粉のスイーツとレモングラスのゼリー
Caramel flavored buckwheat sweets and lemongrass jelly
The lunch was wonderful! And I ended the day with Japanese pickles, pickled Japanese plum and white rice. Great great appreciation to the sponsor who treated us to this wonderful lunch.
ワ~ 、どれもこれもごーじゃすですねー。
ReplyDeleteこちらみたいに何品かを量でいただくんではなく、
たくさんの種類を一口ずつ味わっていただけるなんて、何て贅沢なんでしょう！
チーズの盛り合わせとデザートが超いいわね。
Michikoさん。もう本当に、どれも芸術でしたよ！！香草もあれこれ使われていて、ソースも色々。お肉はトローリ。チーズの盛り合わせに添えてあったラベンダーのソースも、チーズを選ぶ方が生のラベンダーと蜂蜜を使って作ってくれたそうです。本当に心のこもった繊細なお料理を頂いてきました。
ReplyDeleteやっぱり、デザート系がすごく美味しそう。。。
ReplyDelete見た目も美しくて、こんな風にもってみたいなーー。
これも、センスがいい。。。
MIMIさん。アートですよねー。盛りつけで印象が変わりますね。ぜひぜひ挑戦してみてください。
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